Kefir Rauw Power

Kefir Rauw Power

3,09 1 Liter
Kefir Rauw Power
Omschrijving

Ingrediënten

Rauwe volle MELK*, kefir ferment, * = Biologisch

Voedingswaarden

Energie
70 kcal (299 kJ)
Vet
4.5 gram
Vet verzadigd
3.3 gram
Koolhydraten
3.4 gram
Suikers
3.4 gram
Eiwit
3.7 gram
Zout
0.15 gram

Beschrijving

Rauw, niet-gehomogeniseerde melk heeft voordelen ten opzichte van bewerkte melk. Homogeniseren verhoogt de allergeniciteit van melkeiwit. Pasteurisatie vernietigt enzymen die helpen bij de vertering. Een voorbeeld is lactase, dit breekt lactose (melksuiker) af. De micro-organismen verteren ook een deel van de in melk aanwezige voedingsstoffen, zoals lactose en melkeiwitten. Dit maakt de drank soms zelfs geschikt voor mensen met lactose-intolerantie. Personen met een koemelkallergie kunnen bijna altijd onze rauwe gefermenteerde zuivel verdragen. Kefir is een gefermenteerde melkdrank die zijn oorsprong vindt in de Kaukasus. De lichtzure, smaakvolle drank van Rauw Power wordt gemaakt van rauwe melk afkomstig van Boerderij Het Hengelman in De Lutte. .

Keurmerk

EU-BIO

EU-BIO