Shiro Miso (witte rijst) TerraSana 400 gram BIO
Omschrijving

Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten

Vegetarisch
Veganistisch
Pinda- en notenvrij
Melk- en lactosevrij
Eivrij
Mosterdvrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Selderijvrij
Visvrij
Sulfietvrij
Schaaldiervrij
Sesamvrij

Ingrediënten

witte rijst, water, SOJAbonen, zeezout, zoete aardappelsiroop (zoete aardappelzetmeel + GERSTemout), alcohol, koji-ferment

Voedingswaarden

Energie
203 kcal (852 kJ)
Vet
4.5 gram
Vet verzadigd
0 gram
Vet enkelvoudig onverzadigd
0 gram
Vet meervoudig onverzadigd
0 gram
Koolhydraten
32.2 gram
Suikers
0 gram
Voedingsvezel
0 gram
Eiwit
8.3 gram
Natrium
0.036 gram
Zout
0 gram

Beschrijving

Deze lichtgele, jonge miso is gemaakt van gefermenteerde sojabonen en witte rijst. De smaak is zoetig en iets mild, doordat het fermenteren maar twee tot zes weken duurt. Ondanks de korte fermentatieperiode, proef je de umami goed terug. Deze shiro miso is lekker in de verwerking van snacks en past goed bij gember en wortelachtige groenten.

Shiro Miso (witte rijst) TerraSana 400 gram BIO

€ 5,79