Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Ingrediënten
Winterpeen
Energie
1222 kcal (294 kJ)
Vet
14 gram
Vet verzadigd
0 gram
Vet enkelvoudig onverzadigd
0 gram
Vet meervoudig onverzadigd
0.5 gram
Koolhydraten
5 gram
Suikers
21 gram
Voedingsvezel
1.7 gram
Eiwit
20 gram
Zout
0 gram
Beschrijving
Deze ongewassen winterpeen krijgt alle tijd om te groeien en dit komt de smaak ten goede. Winterpeen groeit zowel op zand als op klei wat van invloed is op de vorm en smaak van de peen. Winterpeen is stevig en zoet, aromatisch van smaak. Winterpeen is heerlijk om rauw te eten, maar ook heel geschikt om te verwerken in warme gerechten zoals groenteschotels, pastasaus, soepen of puree.
