Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Vegetarisch
Veganistisch
Pinda- en notenvrij
Tarwe en glutenvrij
Melk- en lactosevrij
Sojavrij
Eivrij
Mosterdvrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Selderijvrij
Visvrij
Sulflietvrij
Schaaldiervrij
Sesamvrij
Ingrediënten
Venkel* * = Biologisch
Voedingswaarden
Energie
17 kcal (70 kJ)
Vet
0 gram
Koolhydraten
2 gram
Suikers
2 gram
Voedingsvezel
2.4 gram
Eiwit
1 gram
Zout
0.03 gram
Beschrijving
Venkel is een naar anijs smakende plant met prachtige schermbloemen. De verdikking aan de onderkant van de steel wordt als groente gegeten. De knolvenkel is snel gaar en licht verteerbaar. Geschikt om te koken, roosteren in de over of dun gesneden rauw in de salade.
Keurmerk
EU
