Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Vegetarisch
Veganistisch
Pinda- en notenvrij
Glutenvrij
Melk- en lactosevrij
Sojavrij
Eivrij
Mosterdvrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Selderijvrij
Visvrij
Sulfietvrij
Schaaldiervrij
Sesamvrij
Ingrediënten
Water, Bruine rijst*, Zeezout, Koji-ferment, * = Biologisch
Voedingswaarden
Energie
3 kcal (13 kJ)
Vet
0 gram
Vet verzadigd
0 gram
Koolhydraten
0.4 gram
Suikers
0 gram
Voedingsvezel
0 gram
Eiwit
0.4 gram
Zout
1 gram
Beschrijving
Sushi-azijn klinkt wellicht specifieker dan het is. Je kunt deze azijn natuurlijk gebruiken om sushirijst mee te maken, maar het is ook geschikt voor talloze andere toepassingen. Het geeft bijvoorbeeld een frisse twist aan dressings of sausjes. Wil je sushi-azijn in warme bereidingen gebruiken, meng het er dan op het laatste moment doorheen, zodat de subtiele, mild zure smaak niet verdwijnt.
Keurmerk
EU-BIO