Omschrijving

Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten

Vegetarisch
Veganistisch
Pinda- en notenvrij
Glutenvrij
Sojavrij
Eivrij
Mosterdvrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Selderijvrij
Visvrij
Sulfietvrij
Schaaldiervrij
Sesamvrij

Ingrediënten

Jackfruit*, water, zeezout, limoensap*. *= Biologisch

Voedingswaarden

Energie
22 kcal (91 kJ)
Vet
0.3 gram
Vet verzadigd
0.3 gram
Koolhydraten
0.5 gram
Suikers
0 gram
Voedingsvezel
6.6 gram
Eiwit
1.2 gram
Zout
1 gram

Beschrijving

Dit jonge jackfruit kan worden gebruikt voor hartige gerechten. Door de vlezige textuur is jackfruit een uitstekende vleesvervanger. Gekookt of gebakken met een paar kruiden kan het worden gebruikt voor hamburgers, curry's en nog veel meer. Jackfruit is eigenlijk een vrucht met een stekelige huid en vezelige structuur. Het zit vol voedingsvezels en mineralen maar is arm aan calorieën, suiker en vet.


Keurmerk

EU-BIO