Omschrijving

Viognier is een relatieve nieuwkomer in het wijnschap, in de tweede helft van de 20e eeuw was deze druif bijna geheel van het toneel verdwenen op een paar hectare in het noorden van de Rhoné na. Tegenwoordig wordt de viognier gelukkig weer regelmatig aangeplant; zo ook in Chili waar deze wijn vandaan komt. Deze Viognier van Elemental is een zeer goed voorbeeld van een mooie, droge Viognier. Je proeft veel rijp fruit zoals abrikoos en perzik, alleen dan wel met een frisse ondertoon wat de wijn levendig en zeer drinkbaar maakt! Een prima begeleider van gerechten zoals curry maar ook als aperitief een prima wijn.