Omschrijving

Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten

Vegetarisch
Veganistisch
Melk- en lactosevrij
Sojavrij
Eivrij
Mosterdvrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Selderijvrij
Visvrij
Sulfietvrij
Schaaldiervrij

Ingrediënten

TARWEbloem*, VOLKOREN roggemeel*, water, 10% zaden* (zonnebloempitten, lijnzaad, SESAM, maanzaad), zeezout, gist *) *= biologisch




Voedingswaarden

Energie
263 kcal (1099 kJ)
Vet
4.9 gram
Vet verzadigd
0.6 gram
Koolhydraten
44.5 gram
Suikers
1.5 gram
Voedingsvezel
3.6 gram
Eiwit
8.5 gram
Zout
1 gram

Beschrijving

Het afbakken van het brood is heel simpel, maar wel afhankelijk van de oven die je hebt. Het brood is al ongeveer drie kwart gebakken, alleen de korst hoeft nog goudbruin te kleuren. Je bakt het voorgebakken brood direct uit de vriezer in ± 35 minuten af op 160 graden. Als het brood na het afbakken een mooie goudbruine kleur heeft maar in de kern nog bevroren is, verlaag dan de volgende keer de oventemperatuur en verleng de baktijd.


Keurmerk

EU-BIO